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 Crêpes !

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Notsil
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeMar 27 Jan - 20:15

J'ai pas vraiment trouvé de sujet adéquat, et j'allais pas en créer un autre pour si peu Wink

Donc je m'adresse aux bretons et normands : une vraie crêpe bretonne, vous voyez ça comment ?

Nan parce que je viens de recevoir un mail de recette de cuisine de "vraies" crêpes bretonnes, avec juste 1 cuillère à soupe de farine de sarrasin ! (pour les 500g de farine de froment...).

Bon, Minos, tu cuisines pas, Aj peut-être ? Chez moi on fait en gros 50-50 en quantité sarrasin/froment.

Bref, juste une cuillère et appeler ça vraie recette, c'est une blague ?? (manière de retomber sur le sujet ^^).

J'attends vos avis éclairés sur cet épineux problème :)

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeMar 27 Jan - 22:29

Moi je vois ça dans mon supermarché, où y'a une petite guitoune où elles sont faites en direct. De là à te dire comment, aucune idée.

Mais file-moi ton adresse et je t'en enverrai. Crêpes ! 424640

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeMer 28 Jan - 14:02

Continue à faire comme tu faisais, du 50 50 c'est pas mal... Mais pas trop de sucre, hein, c'est pas un dessert ! Very Happy

merci pour la blague, j'ai trouvé cela très sympatoch !
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeMer 28 Jan - 14:28

Bah je met pas de sucre dans des crêpes ^^ (enfin celles au sarrasin). On les mange nature avec un peu de beurre dessus (bon ok, peut-être un peu beaucoup de beurre Razz ^^)

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeMer 28 Jan - 21:31

J'espère au moins qu'il est demi-sel, le beurre !

Et tu peux y mettre du jambon, des champis, de la salade, des oeufs, dans tes crêpes !

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeMer 28 Jan - 22:24

Ah non, beurre doux de Normandie (y'a des limites Razz).

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 0:54

Bouahhhhhh, du normand qui fond sur le breton, quel horreur...

+1 Minos, les crêpes complêtes y a que ça de vrai avec un peu de moutarde, de ketchup et des petits oignons émincés frais...
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 1:11

On est d'accord, irrécupérables ces Normands... Evil or Very Mad

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 1:23

Tss je poste un message gentil et on me tombe dessus Sad

Crêpes ! 594470

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 1:26

Décidément, tu imites très bien Candy... tongue

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 1:59

Notsil a écrit:
J'ai pas vraiment trouvé de sujet adéquat, et j'allais pas en créer un autre pour si peu Wink
En fin de compte et après quelques réponses, on va se gêner, tiens ! Razz

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 14:03

notsil a écrit:
Tss je poste un message gentil et on me tombe dessus
Ben si ça avait été le cas tu l'aurais physiquement ressenti... Mais c'était juste une petite remarque en passant... Je n'ai que peu de sang breton... Un seul grand père du Finistère tous les autres viennent de Normandie, alors ! lol!
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 14:06

Personne n'est parfait... les 900 personnes que compte mon arbre généalogique sont à 99% Bretons. Razz

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 14:24

Y'a tellement de bonnes choses en Normandie pourtant...

Le beurre, la crème fraiche, le camembert, le cidre, le calva, les galettes...

Miam :)

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 15:48

Citation :
le cidre, le calva
Crêpes ! 340674 Crêpes ! 340674 Crêpes ! 340674 Crêpes ! 340674 Crêpes ! 340674

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 15:48

Alcoolique Razz (tu dois pas être le seul rassure-toi Razz ^^)

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 15:49

Ca m'étonne d'ailleurs que Minos ne soit pas encore intervenu lol!

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 19:30

Minos ne boit pas, il déguste et savoure. Crêpes ! 82736

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 19:33

Il déguste et il savoure trois à quatre bouteille oui! Razz Crêpes ! 82736

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeJeu 29 Jan - 19:34

Je sais me tenir. Seulement l'une après l'autre...

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeVen 30 Jan - 0:22

Je ne fais pas de commentaires... heuuuu si en fait !

Chaque région à ses spécificités et les qualités de chacune donnent un charme légendaire à notre beau pays.
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeSam 31 Jan - 20:38

Notsil a écrit:
Le beurre, la crème fraiche, le camembert, le cidre, le calva, les galettes

T'as oublié les jeunes normands...



Pardon tongue



Den confirmera que par chez nous (belges une fois) les crêpes c'est plutôt sucré... de la farine, du beurre, du lait des œufs (je crois que c'est tout) mais on les mangent que avec du sucre, du Nutella Crêpes ! 340674 ou ce genre de choses...y a que par chez vous que ça devient bourré de truc pas bon dessus ( c'est vrai, c'est quoi cette idée de mettre " du jambon, des champis, de la salade" )
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeSam 31 Jan - 21:32

On a ça aussi : farine de blé noir = crêpe, farine de froment = galette.

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeDim 1 Fév - 0:26

Ah bah chez moi c'est l'inverse ^^

Les crêpes, c'est ce qui est sucré : sucre, nutella, chocolat, confiture...Et 100% froment.

Les galettes, c'est le salé : beurre pour les puristes :) Et avec du blé noir^^

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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitimeDim 1 Fév - 1:15

Idem que Notsil...les belges ça mangent pas de galette..ça mangent que des crêpes Razz
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MessageSujet: Re: Crêpes !   Crêpes ! Icon_minitime

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